O UFC 2010 Undisputed é um jogo de luta explosivo que detalha a ação, intensidade e atitude do Ultimate Fighting Championship. Apresentando uma atmosfera o game autêntica e abrangente, incluindo uma extensa lista dos melhores lutadores de artes marciais mistas do mundo.

Jogadores vão empurrar o envelope com um poderoso motor de jogo e colocar suas melhores disciplinas de combate à prova no mundialmente famoso Octógono. Estilos de luta no jogo, consistem em Luta em pé e no chão, em pé pode ser Boxing, Kickboxing ou Muay thai e no chão ou luta agarrada, pode ser Brazilian Jiu-Jitsu, Judo, Karate ou Wrestling.